Batatas assadas

Já deu para perceber que adoro batatas assadas, meu acompanhamento preferido, bem tostadinhas.

Asso sempre de maneira diferente, não tenho uma receita certa para as fazer, é sempre com o que está a mão.

Temperadas com sal e a rodear carne ou peixe assado, liquido da marinada e forno, umas batatinhas bem gostosas.

Outras vezes tempero com sal, alecrim e azeite.

Desta vez, foram temperadas com uma mistura de sal, azeite, pimentão, alho socado, salsa e rodelas de cebolas.

Ficaram bem gostosas.

A foto delas assadas vou colocar no próximo post.