Receitas culinárias simples, de rápida preparação, testadas por mim.

quarta-feira, abril 26, 2006

Tarte Folhada de Maça


Tarte Folhada de Maça


Esta tarte é muito pratica e facil de se fazer, melhor ainda é uma delicia

Ingredientes:

3maças
açucar p/ polvilhar
geleia de frutas
400 g massa folhada

Creme
4 dl de leite
45g de açucar
30 g farinha
1 ovo e 2 gemas
1 pitada de baunilha em pó

Descongele a massa folhada, estenda-a até obter uma expessura de 2 mm, forre com ela uma tarteira e pique o fundo, cubra com papel de aluminio e coza em forno a 200º por 15 minutos.
Retire o papel e coza por mais 10 minutos, retire e deixe arrefecer.

Prepare o creme:
Ferva o leite e deite sobre a mistura de todos os ingredientes.
Leve ao lume brando até cozer.
Deite na Tarte.

Corte as maças ao meio e depois em fatias finas.
Coloque-as sobre o creme.
Polvilhe com açucar e leve ao forno a 220º por 10 minutos.
Depois de fria pincele com geleia e decore com hortelã

6 comentários:

  1. Oi, Conceição! Vi seu fotolog no Beltrano e vim te visitar.Adorei seu blog, tem receitas ótimas! Pretendo experimentar o mais breve possível! Bjos e parabéns!

    ResponderEliminar
  2. Akemi, obrigada, pela visita, fico contente por ter gostado

    ResponderEliminar
  3. OLA CONCEIÇÃO! Será que outro ingrediente que possa substituir a geleia de frutas ???


    Entendo que geleia de frutas sejam compotas ,certo?


    Adoraria fazr esta tarte ,pois tem um optimo aspecto e como eu adoro maça...tenho certeza que vou adorarrr...


    obrigado
    cristina

    ResponderEliminar
  4. Cristina,
    Se quizer pode omitir a geleia, só a coloquei para dar um brilhozinho.
    A geleia (compota mais liquida)que usei foi de marmelo, pode usar outra, ou até substituir por mel.
    Se fizer depois diga se gostou.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Olá Conceição!

    Obrigada pela sugestão ,vou faze-la e depois digo como ficou.


    obrigada


    Cristina

    ResponderEliminar
  6. Mais uma delícia!
    Adoro tartes de maçã e esta é realmente muito boa.
    Beijocas.

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...