Receitas culinárias simples, de rápida preparação, testadas por mim.

segunda-feira, setembro 22, 2008

lombos de pescada com molho marisco


Aqui vai uma receita facil, e rapida para variar os lombos de pescada, e acima de tudo bem deliciosa.




lombos de pescada temperados com sal e limão


3 colheres sopa de pó de creme de marisco


3dl de leite




Num tachinho colocar o leite e o pó do creme de marisco, misturar com a vara de arames de modo a não ficar grumos. Levar ao lume até engrossar e ficar um creme expesso.


Num refractario colocar um pouco de creme, colocar o peixe por cima, e cobrir com o restante creme. Levar ao forno a gratinar, por cerca de 20 minutos.




Eu acompanhei com puré de batatas, e salada, mas um arrozinho branco também casa muito bem.




7 comentários:

  1. Gostei destes lombinhos assim tão simples e a prometer delicias...
    Beijo.

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  2. O uso do creme de marisco é muito interessante. Deve ficar muito bom :)

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  3. Bem, simplesmente fantástico. Adoro estas receitas que se fazem em 5 minutos! LINDA!

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  4. Que prática... adorei ;-)

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  5. Nossa vendo a foto deste lombo meu bateu uma fome, acho que vou fazer esta receita aqui em casa. Abraços

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  6. Também adoro esta receita e faço muitas vezes...mas acrescento miolo de camarão, fica uma delícia!!

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