Receitas culinárias simples, de rápida preparação, testadas por mim.

sábado, setembro 13, 2008

cookies de coco


Bolachinhas feitas pela filhota nas férias, deliciosas.

50 g de coco
100 g de açucar
200 g de farinha trigo
100 g de manteiga
1 colher cha de fermento
1 ovo

Numa tigela bater manteiga com o açucar, juntar o ovo e bater até formar um creme homogenio. Junte o coco, a farinha e o fermento, mexa bem até formar uma massa uniforme.
Modele os cookies pegando numa porção de massa do tamanho de uma noz e achando-as.
Leve a assar em forno a 180º por cerca de 15 minutos.

6 comentários:

  1. simples de fazer e parecem biscoitinhos bem gostosos!
    =)

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  2. parecem deliciosos. obrigado pela receita

    www.cozinhasaudavel.info

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  3. são muito fáceis de fazer e devem ficar deliciosas.

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  4. Simples e devem ser uma delicia.E feitas pela filhota ainda melhor.Beijnhos

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  5. Hummm estes cookies devem ser maravilhosos!
    Adorei!
    Beijos

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  6. Devem ser deliciosos. O tempo aqui arrefeceu e já apetece fazer uns cookies ;)

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