Receitas culinárias simples, de rápida preparação, testadas por mim.

segunda-feira, fevereiro 16, 2009

Pão de leite -MFP


Continuando com as experiencias na maquina do pão, desta vez foi deixar programada para ter pão quentinho no dia seguinte, experimentei esta receita que vi nos comentários deste blog , receita da Sandra Oliveira, ficou um pão super fofo, uma delicia, receita aprovadissima.

Para um pão 900g

320 ml de leite com um ovo (coloque o ovo dentro do copo medidor e complete com leite)
2 colheres sopa de manteiga (na original natas)
1 colher cha de sal
2 colheres sopa de açucar
960 ml de farinha
2 colheres cha de fermento seco (usei ramazzotti)

Colocar os ingredientes na forma da maquina do pão pela ordem acima. Selecionar tamanho II de 1Kg, ciclo normal sanduiche.

5 comentários:

  1. que lindo pao, eu gosto muito de paozinho de leite e quentinho deve ser ainda melhor.
    beijinhos

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  2. Eu adoro a minha MFP! Já fiz este pão e ficou muito bom! A minha máquina é brasileira mesmo, da Britânia e faz pães um pouco menores, de 600g ou 900g, mas fica muito semelhante. É uma delícia programar para ter o pão quentinho quando levantamos ao amanhecer!

    bjinhos!

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  3. Hoje também fiz pão de leite mas a receita foi diferente. Adorei :)

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  4. Até hoje só fiz uma pão e foi de leite. Também gostei do resultado. Depois quando postar vais ver. O teu ficou lindo.:) Bjs

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  5. Também ando de olho neste pão :)

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