Mais uma receita emprestada daqui, que fez as delicias da filhota. 1 ovo 3 colheres de sopa de margarina 200 gr de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 3 colheres de sopa de açúcar 75 ml de leite Bata o ovo com 3 colheres de sopa de margarina, o açúcar e o fermento....

Mais uma receitinha emprestada daqui, este fim de semana eu e a filhota fizemos algumas receitinhas que estavam na minha lista interminável de receitas a experimentar. Esta era uma delas. A minha filhota adorou o bolo, por ser diferente, já eu não gostei assim tanto, talvez pelo facto de levar...

1 kg de vitela 6 fatias de Bacon 3 colheres sopa de óleo 1 cabeça de alho 2 dl de leite 5 dl de caldo de carne 1 ramo de cheiros (usei tomilho,louro, folhas de salva,mangericão, alho francês) 1 casca de limão 1 cenoura 1 beringela sal e pimenta Tempere a carne com sal e pimenta, enrole as tiras de...

Perdoem-me a foto pessima, mas a filhota ficava muito triste se eu não colocasse a tarte que ela fez com tanto carinho. Esta foi a receita escolhida pela filhota para fazer para o lanche de sabado. Ficou muito saborosa. Divertiu-se imenso a fazer a massa, fiquei super orgulhosa pois já tem a noção...

A minha filha quando vê as courgettes, pergunta logo se é para fazer queques, e como os acho bem mais "saudáveis", um dia destes fiz esta versão bem fácil, para ela levar para o lanche da escola. 2 ovos 1courgette 1 cenoura ralada 200 g de farinha com fermento 1 pitada de sal 10 colheres...

Aqui vai uma receita facil, e rapida para variar os lombos de pescada, e acima de tudo bem deliciosa. lombos de pescada temperados com sal e limão 3 colheres sopa de pó de creme de marisco 3dl de leite Num tachinho colocar o leite e o pó do creme de marisco, misturar com a vara...

Mais uma refeição de aproveitamento de sobras de frango assado. Descasquei as batatas e cortei-as em juliana, lavei-as bem para retirar a goma, sequei-as e fritei-as em pouco óleo na frigideira, não deixo que elas fiquem bem fritas. Á parte fazer uma cebolada só até ficar transparente, juntar uma...

Uma receita super facil que eu vi aqui e que numa fase de gulodice e sem grande vontade para grandes obras, saiu este lindo e saboroso pudim. Pudim 10 bolochas maria (na receita original era bolacha maizena, mas em casa normalmente só tenho maria) 2 copos de leite (o meu copo mede 2 dl) 4 ovos 10...

Bolachinhas feitas pela filhota nas férias, deliciosas. 50 g de coco 100 g de açucar 200 g de farinha trigo 100 g de manteiga 1 colher cha de fermento 1 ovo Numa tigela bater manteiga com o açucar, juntar o ovo e bater até formar um creme homogenio. Junte o coco, a farinha e o fermento, mexa bem...

Este arroz foi inspirado nesta receita da Cristina , ficou muito bom. Para 3 pessoas. Num tachinho colocar um fio de azeite, dourar as salsichas frescas no azeite, fura-las para cozinharem bem por dentro, quando as salsichas estiverem douradas juntar 1 cebola picada, 1 dente de alho picado,...

Receita que retirei daqui, já há algum tempo, tinha um pedaço de abobora que precisava gastar e lembrei-me desta que estava na minha lista de espera para fazer. 500g de abóbora cozida e reduzida a puré 300g de açucar 1 colher sopa de maizena 50g de côco ralado 3 ovos 50g de manteiga derretida caramelo...

Na altura de cozinhar, nem sempre sei o que vai sair dali, as ideias vão surgindo á medida que vou abrindo o frigorifico. Foi o caso deste peixe-espada, sabia que não queria grelhado, nem frito, estava temperado com sal e sumo de limão. Vieram-me á mão uns tomates que já estavam bem maduros e decidi...

Comidinha do dia-a-dia, pratica, gostosa e de preferência que não seja muito demorada no preparo, ou no mínimo que não precisemos estar sempre a dar uma olhada, para nos deixar livre para fazer as mil e uma coisas que temos depois de um dia esgotante de trabalho. 1 kg de músculo (nispo) vaca azeite,...

Massa: 1 copo de leite 1 copo de agua 2 copos de farinha 2 colheres de margarina Ovo batido e pão ralado para panar. Massa: Misture o leite, a agua a farinha e a margarina e leve ao lume mexendo constantemente. Quando formar uma bola bem firme que se desprenda do fundo da panela,...

Um bolo bem diferente, pequeno,e rápido de preparar, óptimo para satisfazer o desejo de gulodice. Eu fiz em forma de pudim com tampa, mas pode fazer em forminhas individuais, e tapar com papel de aluminio duplo, de forma a que não entre água. Massa: 1/2 xicara de manteiga 2/3 xicara de açucar...