Receitas culinárias simples, de rápida preparação, testadas por mim.

sábado, outubro 23, 2010

Nachos


Mais uma receitinha que foi apresentada no dia mexicano, receita da nossa amiga Cris do blog From our Home to  yours

Fez as delicias de quem provou.


250 g de carne picada
sal e pimenta a gosto
1 colher (chá) de cominhos em pó
1 cebola picadinha
1 dente de alho grande ralado
1/2 xícara de molho de tomate
1 piri-piri (só coloquei um pouquinho para não ficar muito picante)
Queijo muzzarela ralado ou cheddar ralado
Doritos ou tortilhas

Doure a carne sem óleo nem temperos para ficar soltinha. Em seguida, acrescente a cebola picada e o alho e refogue até a cebola ficar translúcida. Adicione o molho de tomate, o sal, a pimenta e os cominhos e deixe tomar gosto por alguns minutos.
Coloque num recipiente os doritos e faça camadas com o molho de carne e cubra com queijo, levando ao microondas para derreter antes de servir.
Ou coloque a carne num recipiente e os doritos ao redor. Use as mãos para comer nachos, mergulhe os doritos ou as tortilhas na carne temperada.

Outra sugestão:


 Aqueça as tortilhas, no meio coloque a carne , queijo, por cima guacamole e enrole.








7 comentários:

  1. Uma sugestão muito apetitosa!
    Beijinho.

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  2. Que bom aspecto que tem esses nachos miga!! Por acaso é coisa que nunca provei, mas gostava muito de experimentar!
    Beijinhos doces!

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  3. O México anda na moda. Tenho que experimentar umas coisinhas típicas :)

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  4. nunca experimentei
    mas tem muito bom aspecto e qcom a fome que tenho hehe
    beijinhos

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  5. Ola, gostei muito do teu cantinho e ja te estou a seguir, visita tambem os meus e torna-te seguidor.
    http://casaescorpiao.blogspot.com/
    http://baudastralhasbv.blogspot.com/

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  6. Hummmm que maravilha isso!!
    Amiga querida, adorei sua visita no meu blog, há quanto tempo né? Que saudades! Que bom que nos encontramos, vou te sequir. :)

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  7. Amei, eu amo comida mexicana, mas ainda não postei no meu blog...
    Ah, entre nesse site onde eu compro nachos e tortillas, vc vai amar: www.villabuena.com.br
    To te seguindo!!Bjos, Sil

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