Receitas culinárias simples, de rápida preparação, testadas por mim.

terça-feira, agosto 26, 2008

Canellonis de frango


Tinha-me sobrado um pouco de frango assado e lembrei-me destes canellonis, que ficaram uma delicia, e são muito praticos de fazer.
Para 8 canellonis:
sobras de frango assado (usei cerca de 1 xicara de frango desfiado)
1/2 embalagem de queijo creme o que eu tinha era com sabor a ervas finas
espinafres cozidos e picados ( 1 xicara )
1 pacote 500 g de molho bechamel
canelonnis (8)
Cozer os canellonis por cerca de 5 minutos.
Fazer uma pasta com o frango, os espinafres e o queijo creme, misturar bem, retificar os temperos, não precisei pois já tinham sal suficiente.
Rechear os canellonis com a pasta de frango. No findo de um pirex colocar molho bechamel, por cima os canellonis e cobrir com o restante molho. Levar ao forno a gratinar.

8 comentários:

  1. que belos canellonis :-)
    ja iam. eu adoroi comida italiana e aqui esta mai uma bela sugestao.
    beijinhos
    moranguita
    http://docesdamoranguita.blogspot.com

    ResponderEliminar
  2. Fica com óptimo aspecto. Nunca comi canellonis ;)

    ResponderEliminar
  3. eh eh eh... estou a rir-me porque o meu almoço hoje vai ser frango grelhado e, como normalmente sobra sempre, eu já estava a pensar o que fazer com as sobras.
    acabaste de me dar uma grande ajuda.

    ResponderEliminar
  4. Ficaram lindos os canellonis! Douradinhos do jeito que eu gosto, hehehe!
    Beijinhos!

    ResponderEliminar
  5. Acho essa combinação de ingredientes muito boa! Aqui em casa fazemos canellones e rondelles com massa de pastel comprada pronta. Muito bom!Agora preciso fazer a massa em casa,próximo passo!

    bjs

    ResponderEliminar
  6. Olá

    Só para avisar que as incrições para o desafio entre blogues para o mês de Setembro estão abertas.

    Vamos lá!

    www.maonamassablogue.blogspot.com

    ResponderEliminar
  7. esta é mais uma "variante"da chamada cozinha italiana. Adoro massas e este franguinho deve ser mesmo saboroso.
    boa receita
    bom fim de semana

    ResponderEliminar
  8. Oi!

    Os pares para o desafio de setembro já sairam.

    Obrigada

    Boa sorte!

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...