Bem isto não é bem uma receita apenas uma simples ideia para o almoço ou jantar.
Amanhar as marmotinhas, temperar com sal e limão. Colocar o rabo na boca e fechar a boca da marmota para não soltar. Passar por farinha e sacudir para retirar o excesso. Fritar em óleo.
Eu acompanhei com um simples arroz de feijão.
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Olá sou a Conceição, gosto de comer, gosto de cozinhar, mas não gosto de passar horas na cozinha,
as marmotinhas andam num virote nas tuas mãos... lol
ResponderEliminareu adoro estes pratos bem típicos da nossa gastronomia e perco-me por um bom arroz de feijão.
Se há peixe que eu gosto é marmotinha. Simlesmente delicioso :)
ResponderEliminareu adoro este peixinho. e entao um arroz de feijao ainda melhor. que boa refeiçao tu tiveste.
ResponderEliminarbeijinhos e boa semana
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