Carne de porco ralada, 1 cenoura ralada, 1 cebola pequena ralada, 1 dente de alho, 1 pedaço de chouriço ralado, temperar com sal, pimenta, cominhos, pimentão e gengibre, salsa picada.
Misturar tudo muito bem, formar bolas e depois espalmar. Levar a grelhar numa chapa bem quente dos dois lados, colocar uma fatia de queijo por cima.
Servi com batatas fritas, chips de beterraba e salada verde.
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Olá sou a Conceição, gosto de comer, gosto de cozinhar, mas não gosto de passar horas na cozinha,
Um prato cheio de sabor e sempre uma perdição :)
ResponderEliminarTêm muito bom aspecto!
ResponderEliminarOra, nada melhor que um belo de um hamburguer caseiro! Não têm ciência nenhuma e são deliciosos! os teus estão fantásticos!
ResponderEliminarBeijinhos doces.
Passando pra fazer uma visita, deixar um oi e dizer que a esta hora (da fome) ver esta delícia... parece que até as batatinhas estão se atirando pra mim...
ResponderEliminarbjks
boa tarde conceiçao.eu sou a luci.gostei imenso do seu cantinho de receitas.e mto interessante e alem disso pode-se por em varios sitios.obrigada pela partilha e generosidade.eu moro no luxemburgo e percebo mto pouco de pc.mas se quiser vr algumas de minha receitas.pode procurar na google.escreve: receitas de estrela do mar.acredito que vai encontrar coisas interessantes.1 abraço.
ResponderEliminarEu nunca provei hambúrgueres de carne de porco, mas eu acho que a verdade é o momento para que isso aconteça, especialmente com o aspecto apetitoso que eu acho que vou ter que tentar em algum momento de Delivery Moema
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