Bolo de Chocolate Branca de Neve com morangos e chantily

Recebi da Branca de Neve uma embalagem de preparado de Bolo de Chocolate, para testar, confesso que não costumo comprar estas misturas pré-preparadas, mas esta surpreendeu-me ficou um bolo fofo, cresceu bem, não é muito doce o que me agrada nos bolos, gostei bastante.

Assim que o bolo assou decidi que ficaria óptimo com morangos e chantily, e assim fiz ficou uma autentica tentação.

1 embalagem de preparado para Bolo Branca de Neve

4 ovos 

125 g de margarina

6 colheres sopa de leite

1 pacote de natas 200 ml

2 colheres sopa de açúcar

500g de morangos

1 folha de gelatina

Preparar o bolo conforme as instruções da embalagem com os ovos, a margarina e o leite. Deixar arrefecer, cortar ao meio.

Bater as natas com o açúcar até ficarem bem cremosas.

Demolhar a folha de gelatina em água fria, escorrer e levar a derreter ao micro ondas por cerca de meio minuto.

Juntar a gelatina as natas e envolver bem.

Cortar metade dos morangos aos bocadinhos, cobrir metade do bolo com os morangos, por cima colocar colheradas com metade  das natas, colocar a outra metade do bolo.Decorar o bolo com as restantes natas e os restantes morangos, separando três ou quatro para o molho que se faz triturando os morangos com um pouco de açúcar e que se coloca por cima dos morangos.