Mais um dos bolinhos do aniversário da filhota que fez 11 anos, bem fofinho e delicioso. Massa: 5 ovos (gemas e claras separadas) 1 e 1/2 xicara de chá de açucar 2 xicaras de chá de farinha 1 colher sobremesa de fermento em pó 1/2 xicara de chá de chocolate em pó 1/2 xicara de chá de leite...

Este foi o bolo de aniversário da filhota, um dos preferidos pelo pessoal da casa. Um bolo muito delicado, fofissimo, com uma camada de massa folhada no meio, recheio creme pasteiro que vai dar humidade ao bolo, a cobertura optei por marshelow. Massa: 6 ovos (gemas e claras separadas) 6...

Comprei o livro "Nigella Bites", já tinha visto esta receita de copos cremosos de chocolate, na tv, mas como sempre, só vejo estes programas enquanto estou a fazer outras tarefas, não prestei a devida atenção. Agora com o livro, com as medidas certas e os ingredientes á mão não resisti. Mudei...

Comprei peito de perú pedi para o abrirem no talho em forma de um bife grande para o rechear, tarefa que costumava fazer em casa, mas já que o talhante prepara porque não aproveitar este serviço, as facas e o engenho, são bem mais eficientes, e eu poupo o tempo que já é tão curto para outras tarefas...

Esta receita é da Maria da Comunidade do Orkut Cozinha sem frescura, bem diferente desta que costumo fazer e está no início deste blog. 01 xicara (240 ml) de leite 01 xicara de água 02 copos de farinha de trigo 01 tablete de knorr Carne 01 col cheia de margarina 02 xicaras de carne moída e...

Este trifle foi uma adaptação ao trifle que a Nigella apresentou no programa da SIC Mulher "Nigella Bites", fiquei encantada com a simplicidade e a forma como ela apresentou a receita, que tive que a fazer. Como sempre adaptei aos ingredientes que tinha em casa, pelo que desta vez vou colocar a...

Sobremesa preparada pela Letícia para comemorar o Dia da Mãe. Uma delicia... 3 dl de natas, 4 claras 4 colheres sopa de açucar sumo e raspa de um limão 2 folhas de gelatina canela p/ polvilhar Bata as natas e reserve. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Bata as claras em castelo....

carne porco (barriga cortada em cubos) ameijoas sal, pimentão doce, alhos, folha de louro, e piri-piri vinho branco salsa limão, picles azeite Na vespera temperar a carne com sal, pimentão doce, alhos esmagados, folha de louro e piri-piri, regar com o vinho e deixar marinar . No dia colocar um tacho...