Receitas culinárias simples, de rápida preparação, testadas por mim.

sábado, janeiro 10, 2009

panquecas com peras e cardamomo




Mais panquecas, tinha que experimentar as sementinhas de cardamomo que comprei, então a massa é a mesma da receita anterior.


O recheio: cortei peras em fatias grossas, coloquei numa frigideira com uma nozinha de manteiga e polvilhei com açucar e algumas sementes de cardamomo esmagadas, levei ao lume para amolecerem e caramelizarem ligeiramente.

2 comentários:

  1. Estas panquecas estão com uma cara ótima, deve está deliciosa.

    Abraços

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  2. mais uma receita para eu experimentar as sementes de cardamomo que tenho em casa...
    uma bela ideia!

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