Salada agrião, kiwi cenoura e nozes

Depois de toda esta chuva, os agriões cresceram e estão viçosos, pelo que tem saido algumas saladas com estes, aqui fica uma sugestão.

Folhas de alface devidamente lavadas

folhas de agriões devidamente lavados

cenoura raspada

kiwis cortados em rodelas

nozes picadas grosseiramente

Dispor tudo na saladeira, temperar com o molho e envolver.

Molho:

Azeite

sal

sumo de limão 

1 colher chá de mostarda com sementes.

Misturar bem e temperar a salada.