Receitas culinárias simples, de rápida preparação, testadas por mim.

terça-feira, março 04, 2008

Douradas assadas á moda do M.

Esta refeição foi preparada pelo M. e estava uma delicia. Sabe tão bem chegar a casa e ter tudo prontinho, só sentar na mesa.



douradas
sal, alho,salsa picada, azeite, piri-piri, cebola
batatas

Depois de arranjadas e de bem lavadas dar uns golpes no lombo,num tabuleiro de forno colocar cebola as rodelas, por cima os peixes, temperar as douradas com a mistura de sal, alho esmagado, salsa picada, azeite e piri-piri, colocar também por dentro para tomar gosto. Repousar por umas duas horas. Na altura de ir ao forno rodear com batatinhas e levar assar.

6 comentários:

  1. Obrigada por ter passado!!! Ainda nao sei muito bem como isto funciona mas vou-me habituando.
    Que grande sorte tem de chega a casa e so ter de se sentar!!!infelizee eu ao tenho essa sorte.
    Ate breve
    beijinhos

    Nocas

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  2. Este peixe está um espetáculo... parabéns!

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  3. Nocas, só de vez em quando tenho essa sorte, mas sabe tão bem.

    Mauro, obrigada pela visita.

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  4. Isso é tratamento de princesa!

    Beijocas

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  5. Só tenho essa sorte, quando vou ao restaurante... riso!
    Esse peixe deve ter ficado muito bom. Receita anotada...
    beijinhos

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  6. nossa..bom demais ..achar comidinha pronta ..comer o que a gente n ão fez tem outro sabor né:?rssss

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