Bolo de Maça

Bolo de Maça

Muito pratico este bolo, é óptimo para acompanhar um chazinho ou um café.
4 ovos
2 maças
2 xícaras de açúcar
3 xícaras rasas de farinha
1/4 de xícara de óleo
sumo de limão
1 colher sopa de fermento

Bater no liquidificador as maças cortadas em cubos,um pouco do o sumo de limão, para as maças não oxidarem, os ovos, e açúcar.
Numa bacia colocar a farinha e o fermento por fim juntar o creme do liquidificar, misturar bem.
Levar a assar em forma untada com margarina e polvilhada com farinha.