Receitas culinárias simples, de rápida preparação, testadas por mim.

sábado, agosto 26, 2006

Bolo de Iogurte


Bolo de Iogurte
Mais um bolo óptimo para ser servido com um café ou um chazinho.
3 ovos
1 iogurte natural (usei mesmo com aroma)
2 medidas (copo do iogurte)de açúcar
3 medidas (copo do iogurte) de farinha
3 colheres sopa margarina
1 colher chá essência baunilha
1 colher sopa de fermento em pó

Bata os ovos na batedeira até formar espuma.
Acrescente o iogurte, a margarina, o açúcar, a farinha e a baunilha, batendo sempre.
Por ultimo acrescente o fermento, misture.
Coloque a massa em forma untada e polvilhada com farinha e leve a assar.

1 comentário:

  1. Jane Peneda11:25 da tarde

    Conceição, este bolo parece ser muito fofo. Meu filho adora bolo. Vou copiar a receita e fazê-lo. Todo o seu blog está muito bonito. Parabéns!

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