Um peixinho muito prático para os nossos dias de corre-corre.
postas de salmão
sal
sumo de limão
alho esmagado
pimenta
azeite
salsa picada
molho:
1 colher sopa de manteiga
cogumelos fatiados
sal e pimenta moida na hora
2 dl de natas
Temperar as postas de salmão com sal, pimenta,...
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Mais uma tarte, bem diferente e muito gostosa, receita Carla Carpataux do Cybercook, a Carla não usa medidas, faz a olhômetro, descrevi a receita tal qual nos passou apenas registei as minhas alterações e medidas que usei tendo em atenção que a minha forma de tarte é grande.
Cobrir uma forma...
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Para aqueles dias de correria, a ajuda dos congelados são uma mais-valia
1 embalagem de mistura de mariscos congelados
delicias do mar
1 cebola
dente de alho
1 dl de vinho
polpa de tomate
1 pimento
sal, piri-piri
1 cubo de caldo de peixe
esparguete ou outra massa a gosto
Num tacho colocar...
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Esta tarte é uma delicia.
massa:
250 g de farinha
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de cha de canela em pó
1 colher de chá de gengibre em pó
125 g de margarina
1 ovo pequeno
Misture a farinha com o açúcar,a canela e o gengibre, adicione-lhe a margarina cortada em pedaços e trabalhe com as pontas...
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Estamos no tempo das aboboras, e como me deram algumas e bem grandes tenho andado a pesquisar o que fazer com elas, então tirando ideia daqui outra dali, surgiu este doce, mais inspirado nesta receita http://diariodacozinha.blogspot.com/2006/10/doce-de-abbora-com-coco.html da Mónica e num livro sobre...
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Muito bom e bastante saudavel
A receita é da TATIANE QUEIRÓZ do Cybercook, o nome original é Curau de Abobora, eu como não tinha leite de coco em casa, substitui por mais leite e aromatizei com baunilha, achei o nome de leite creme de abobora mais apropriado.
A receita original:
500g de abobora...
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Este bolinho saiu daqui, http://anamariabraga.globo.com/Receitas.asp?id1=5518, adorei, ficou super fofo, optimo para servir com um cafezinho.
3 claras
3 gemas
1 copo (tipo requeijão) de açúcar refinado
1 copo (tipo requeijão) de leite
1/2 copo (tipo requeijão) de óleo de soja
1 copo (tipo requeijão)...
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Uma sugestão bem simples e gostosa para a comidinha do dia-a-dia.
lombinhos de pescada
1 dl de natas
sumo de limão
mostarda
manteiga
sal
Tempere os lombinhos com sal, depois barre ambos os lados com mostarda, coloque num tabuleiro de forno, por cimo de cada lombinho coloque uma nozinha de manteiga,...
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Uma delicia de polvo.
1 polvo cerca de 2 kg ( o meu um pouco mais pequeno1,300Kg)
1 folha de louro
1 cebola
4 dentes de alho
sal
azeite
batatas pequenas
Na panela de pressão coloque num pouquinho de azeite, a cebola as rodelas e o polvo. Tape e coloque a cozer por cerca de 30 minutos.(O...