Mais uma refeição bem pratica, simples e gostosa para o dia a dia, pode acompanhar com um puré, arroz branco,massa, batata cozida etc. . 4 costoletas 1 tomate 1 beringela 1 lata de cogumelos 1 dl de vinho branco 1 pouquinho de agua sal, pimenta, salsa picada Azeite Tempere as costoletas com sal...

Esta tarte é muito boa, uma boa alternativa para fazer as crianças comerem legumes, eu alterei um pouco a receita de acordo com o que tinha á mão no momento. Massa: 2 xícaras chá de farinha de trigo especial 2 colheres sopa de amido de milho 150 gr de manteiga sem sal picada (usei 100 g) 1 ovo pequeno...

Como já deu para ver eu adoro bolos, este bolo é maravilhoso, fofo, humido, crocante, enfim um bolo que desaparece num abrir e fechar de olhos. 3 maças 4 ovos 1 e 1/2 xicara de chá de açucar 1 xicara de chá de óleo (usei 1/2) 1/2 xicara chá de nozes picadas 1/2 xicara chá de uvas passas 2 e 1/2...

Mais uma delicia no meu baú, fiz para aproveitar claras, ficou tão bom que desapareceu num abrir e fechar de olhos. 250 g de açucar 125 g de farinha 125 g de manteiga 100 g de chocolate 8 claras 1 colher de chá de fermento sumo de limão (usei sumo de 1 laranja) Raspa de laranja Bater...

Este lombo ficou bem gostoso.Bom para apreciar num fim de semana, mais calmo, sem stress. 1 kg de lombo do cachaço 1 chouriço de colorau 1 chouriço tipo salpicão tiras de bacon cebola, alho, vinho branco, alecrim, sal, malagueta Peça no talho para lhe abrirem a peça ao meio no sentido horizontal,...

Mais uma receita para crianças, preparada pela filhota, estes muffins ficam uma delicia, a receita pedia flocos de aveia para colocar por cima, não tinha, mas também não fizeram falta.Pode faze-los com qualquer tipo de fruta, ou frutos secos, que também ficam muito bons. 300 g de farinha 1 colher...

Para aqueles dias sem imaginação e com pouco tempo. Frango cortado em bocados 1 envelope sopa de cebola 1 cerveja 1 lata de cogumelos salsa picada Eu costumos retirar todas as peles e gorduras ao frango, lavar e colocar num tacho com a sopa de cebola e uma cerveja, deixar estufar,...

Há quem chame cavacas, bolinhos de amor, bolos de gema, não há festa popular onde não aparecam, quando vi a receita não resisti, tinha que fazer, embora num dia não, em que nada sai bem, sem paciencia lá fiz os bolinhos, deixei alguns sem glacê. Resultado final não ficaram muito bonitos, mas muito...

Mais uma boa opção para o dia a dia. 1 kg de lulas 1 cebola 1 tomate maduro (usei polpa) 2 gemas 1 colher sopa de mostarda salsa picada limão sal, azeite, louro Num tacho médio coloque rodelas de cebola a revestir o fundo, acrescente um fio de azeite e deixe refogar, acrescente o tomate...