Se há algo que aprendi em pequena é que nunca de se deve deitar comida fora. Por isso, é muito comum congelar ou guardar certas coisas no frigorífico, como arroz já cozinhado que depois costumo aproveitar como acompanhamento em refeições mais básicas e preguiçosas. Neste caso,...

A banana é um dos frutos que sempre tenho na fruteira por ser muito apreciada cá em casa. O seu sabor doce e facilidade em ser tratada faz com que seja o fruto ideal para empregar em doces e sobremesas, especialmente quando acompanhado por caramelo. O meu receio com bolo de banana é que ele se torne...

Desde o início do blog, várias receitas de lasanha foram publicadas, mas só há algum tempo é que reparei que nenhuma delas era a minha receita de lasanha tradicional, a habitual e a preferida da casa.  Muito saborosa e com um generoso e delicioso recheio de carne, molho e queijo,...

   Quantas vezes surge a vontade de comer algo diferente, mais leve e fácil de fazer, mas acabamos por cair numa opção pouco saudável, rica em calorias e pobre em legumes? Admito que também eu aderi a esta tendência, numa tentativa de agradar a miúdos e graúdos, sempre na constante luta...