Meu ninho de Pascoa

Este foi o ninho da Pascoa que fiz para levar para o almoço em família, bem sei que foi um ninho diferente, nem tinha nada a ver com ninho, mas sim um semifrio de bolacha fresquinho, a receita bem simples, foi feita sem receita, apenas com as lembranças que me vão ficando de outros semifrios que tenho feito e alguns que vou lendo pela blogosfera.


Este fiz assim:
Bati 2 pacotes de natas bem firmes, juntei uma lata de leite condensado cozido, e bati mais um pouco. Demolhei 5 folhas de gelatina, as quais derreti no micro-ondas, e adicionei ao preparado de natas, envolvi bem e reservei no frigorífico, enquanto preparei café forte.
No prato de servir, coloquei o aro, molhei bolachas Maria no café morno, e coloquei no fundo do aro, por cima um pouco de preparado de natas que espalhei de forma a cobri toda a superfície, nova camada de bolachas molhadas no café, nova camada de creme, e assim sucessivamente, terminar com camada de creme. Levei ao congelador.
Uma hora antes de servir tirei do congelador. Derreti metade de uma barra de chocolate com cerca de 1 dl de leite, misturei bem até ficar um creme liso e brilhante e coloquei em cima do gelado, o que solidificou de seguida tornando uma placa estaladiça, decorei com raspas de chocolate, amêndoas, e um passarinho.