Mais uma receitinha rápida e saudavel para o dia-a-dia, foi inspirada numa receita da Paula do Blog rap'o tacho, na verdade li a receita, achei interessante, fiquei com a ideia, mas hora h, saiu tudo naturalmente, bem diferente da receita original, mas a essencia estava lá.
Bifinhos de peru temperados com sal e sumo de limão, cortados em tirinhas.
No Wok coloquei um pouquinho de azeite, juntei os bifinhos e deixei que alourassem levemente, juntei 2 dentes de alho picados, uma xicara de chá de leite misturado com uma colher sopa de mostarda, e deixei apurar, juntei uma colher de sopa de salsa picada, rectificar os temperos, apura mais um pouco. Servi com massa cozida.
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Olá sou a Conceição, gosto de comer, gosto de cozinhar, mas não gosto de passar horas na cozinha,
Receita simples mas deve ser uma delícia concerteza :)
ResponderEliminarBeijinhos
tem um aspecto muito cremoso e deve ficar com um molho convidativo para molhar um pedaço de pão.
ResponderEliminarO perú é bastante usado aqui em casa mas com molho de mostarda nunca exprimentei... tenho mesmo que arranjar um wok ;)
ResponderEliminarBem simples, mas deliciosos de certeza, que molho de mostarda alegra qualquer peru...
ResponderEliminarBeijinhos.
Que maravilha!!! Perú com mostarda é uma novidade.
ResponderEliminarBeijos
Eu sou apaixonada por receitas simples porém bastante saborosas! Adorei!!
ResponderEliminarwww.saboresdalica.blogspot.com
Eu vou ter que exprimentar, muito bom
ResponderEliminarbeijinhos
Eu vou ter que exprimentar, muito bom
ResponderEliminarbeijinhos