Mais uma receita muito fácil ideal, para o dia a dia, sobrecoxas de frango, temperadas com um pouco de sal, sumo de limão e piri-piri, que eu gosto delas um pouquinho picantes, deixei temperar durante alguns minutos, depois foram passadas em sopa de cebola e colocadas no tabuleiro do forno, reguei com uma cerveja e levei assar, juntamente com batatinhas pequenas, até ficarem bem douradas.
Acompanhei com vagens salteadas.
Adoro refeições assim!
ResponderEliminarbjinhos