Para terminar os marmelos uma sobremesa muito simples e que surpreendeu toda a gente, marmelos assados com vinho do porto servidos com uma fatia de gelado. simples e delicioso.
Os marmelos foram cortados em quartos, foi-lhes retirado o caroço, forem colocados num ttabuleiro de forno, regados com sumo de limão, juntei umas 5 colheres de açucar, polvilhei com canela, e reguei com cinho do porto, foram a assar até ficarem dourados e o sumo reduzir.
Servi uma fatia de gelado, por cima coloquei fatias de marmelos quentes, e reguei com o molho.
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Olá sou a Conceição, gosto de comer, gosto de cozinhar, mas não gosto de passar horas na cozinha,
Nunca comi marmelos, achei esses uma delicia
ResponderEliminarbjs
Pode parecer estranho mas curiosamente gosto mais dos gelados no inverno que no verão e essa tua sugestão agradou-me mesmo muito :)
ResponderEliminarBjokas