Receitas culinárias simples, de rápida preparação, testadas por mim.

terça-feira, abril 12, 2011

Pudim de chocolate




200 g de chocolate culinária
1 lata de leite condensado
0,5 l de água
8 gemas
1 clara
1 colher de sopa de rum

Coloque o elite condensado e a agua num tachinho, junte o chocolate cortado em pedacinhos e leve ao lume até ferver, mexendo bem para o chocolate derreter.
Retire do lume adicione as gemas e a clara batida e misture bem sem bater, adicione também o rum.
Coloque em forma untada e enfarinhada e leve a cozer em banho-maria durante 40 a 45 m.

8 comentários:

  1. um pudim difernte na maneira de prparar mas que me fascinou-.
    provava ja um pedaço
    beijocas

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  2. Que coisa mais boa amiga adoro adoro e adorooo,bjokinhass

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  3. Que pudim fantástico parece ser divinal!

    Beijinhos

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  4. HUUUMMM, pudim de chocolate... Nunca tinha pensado nisso, deve ser delicioso, vou experimentar de certeza...

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  5. Ola, esta um pudim muito bonito; tem uma decoração muito bonita :)

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  6. Que bom aspecto tem este pudim vestido de bolo Conceição obrigado por partilhares e prometo fazer em breve é que sabes...? deixou-me de água na boca hummm,

    beijinhos!!

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  7. Humm...mas esse pudim ficou um espetáculo!! Adorei a receita...beijkas

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