Receitas culinárias simples,saborosas, de rápida preparação, testadas por mim.

bacalhau assado no forno



Depois de demolhado, foi seco em papel de cozinha temperado com pimenta moída na hora, coloquei uma frigideira com azeite e levei ao lume quando bem quente colocar as postas dourar muito levemente de ambos os lados, retirei e coloquei na assadeira. No mesmo azeite dourei uma cebola grande cortada em rodelas, alho, refresquei com vinagre e juntei alguns picles. Esta cebolada foi colocada em cima do bacalhau e foi a assar.
Acompanhei com batatas fritas e salada

16 comentários:

  1. Que belíssima refeição. Tb gosto imenso de bacalhau. Agora salivei LOL

    Bjokas

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  2. Um bacalhausinho no forno cai sempre muito bem!

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  3. Este bacalhau deixou-me com água na boca...que delica. Beijinhos

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  4. como eu adoro bacalhau!! amo esse peixinho!! venha ele...:)
    beijinhos

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  5. Eu é que gosto disso Conceição :)

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  6. Olá
    Adoro bacalhau de todas as maneiras e este tá com muito bom aspecto dá vontade de comer.
    Beijinhos

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  7. Aqui está um dos meus pratos favoritos e com aspecto de dar água na boca!
    Beijinhos Conceição:)

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  8. esta uma maravilha conceiçao.
    adoro bacalhgua:-)
    beijinhos

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  9. Amiga

    Espetácular, divino, humm
    Obrigada em dividir conosco.
    Bjusss

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  10. Passando pra deixar um Oi...

    bjsssssssssss

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  11. Adoro bacalhau no forno e com estas batatas então é uma maravilha.
    bjo

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  12. Ai que delicia! Bacalhau é tudo de bom!

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  13. que bom aspecto!
    obrigado por partilhar estas fantasticas receitas!

    ( http://c-o-i-s-a-s.blogspot.com )

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  14. Nos ca em casa adoramos bacalhau é sempre bom......

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  15. Adoro Bacalhau no forno e este parece-me delicioso vou experimentar Beijinhos.

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