Depois de demolhado, foi seco em papel de cozinha temperado com pimenta moída na hora, coloquei uma frigideira com azeite e levei ao lume quando bem quente colocar as postas dourar muito levemente de ambos os lados, retirei e coloquei na assadeira. No mesmo azeite dourei uma cebola grande cortada em rodelas, alho, refresquei com vinagre e juntei alguns picles. Esta cebolada foi colocada em cima do bacalhau e foi a assar.
Acompanhei com batatas fritas e salada
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Olá sou a Conceição, gosto de comer, gosto de cozinhar, mas não gosto de passar horas na cozinha,
Que belíssima refeição. Tb gosto imenso de bacalhau. Agora salivei LOL
ResponderEliminarBjokas
Um bacalhausinho no forno cai sempre muito bem!
ResponderEliminarEste bacalhau deixou-me com água na boca...que delica. Beijinhos
ResponderEliminarcomo eu adoro bacalhau!! amo esse peixinho!! venha ele...:)
ResponderEliminarbeijinhos
Eu é que gosto disso Conceição :)
ResponderEliminarOlá
ResponderEliminarAdoro bacalhau de todas as maneiras e este tá com muito bom aspecto dá vontade de comer.
Beijinhos
Aqui está um dos meus pratos favoritos e com aspecto de dar água na boca!
ResponderEliminarBeijinhos Conceição:)
esta uma maravilha conceiçao.
ResponderEliminaradoro bacalhgua:-)
beijinhos
Amiga
ResponderEliminarEspetácular, divino, humm
Obrigada em dividir conosco.
Bjusss
Simples e saboroso!!
ResponderEliminarPassando pra deixar um Oi...
ResponderEliminarbjsssssssssss
Adoro bacalhau no forno e com estas batatas então é uma maravilha.
ResponderEliminarbjo
Ai que delicia! Bacalhau é tudo de bom!
ResponderEliminarque bom aspecto!
ResponderEliminarobrigado por partilhar estas fantasticas receitas!
( http://c-o-i-s-a-s.blogspot.com )
Nos ca em casa adoramos bacalhau é sempre bom......
ResponderEliminarAdoro Bacalhau no forno e este parece-me delicioso vou experimentar Beijinhos.
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