Receitas culinárias simples, de rápida preparação, testadas por mim.

quarta-feira, outubro 10, 2007

tarte de alho francês cogumelos e afiambrado



Mais uma tarte bem deliciosa, muito prática.


massa folhada
alho francês
cogumelos laminados
afiambrado
3 ovos
2 dl de natas
2 dl de leite
Sal, azeite


Estender a massa folhada e forrar a forma.

Saltear os alhos franceses e os cogumlos, num pouquinho de azeite, juntar o afiambrado cortado em pequenos cubos, temperar com sal a gosto e reservar.

Bater as natas, o leite e os ovos, temperar com sal.

Colocar a mistura de alho francês, cogumelos e afiambrado na forma já forrada, e por cima colocar a mistura de natas.

Levar ao forno a assar em forno a 180º até ficar dourado.

8 comentários:

  1. Que delicia... este tipo de pratos são óptimos para se fazer ao domingo... dia em que não apetece cozinhar mais passear ;-)

    bjokas e bom fim de semana ;-)

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  2. Amiga que maravilha a sua tarte adorei.um bjs Natércia...

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  3. Minha querida Conceição,
    Já ando com saudades das tuas receitas e esta deve ser deliciosa!
    Beijinhos.

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  4. Tem muito bom aspecto, adorei a receita. Bjs

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  5. MARAVILHOSA!!!Babei!
    Beijocas!!!

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  6. Prática, linda e por certo muito saborosa :)

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  7. Que linda ficou e a receita é adoravel! Parabéns!

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