A aletria de leite é a preferida do M., a minha é esta sem leite. 7,5 dl de água 350 g de açucar 50 g de manteiga 6 gemas 1 casca de limão 1 pau de canela 250 g de aletria Cozer aletria em água abundante com uma pitada de sal. Escorrer. Entrentanto faz-se uma calda levando a água...