Receitas culinárias simples,saborosas, de rápida preparação, testadas por mim.

7:37 da tarde

Muffins de abobora com crumble de nozes

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Tinha em casa uma abobora menina pequena que precisava gastar, por isso descasquei-a, cozia em agua temperada com sal e escorri até perder quase toda a agua, estava a prepara-la para a congelar quando me lembrei duns queques de abobora que me tinham chamado a atenção.Tentei reproduzi-los da forma como...
7:07 da tarde

BOLA DE CARNE

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 Como disse anteriormente estou na onda das bolas, esta foi outra receita que experimentei e que queria partilhar pois é tão fácil de fazer. Receita inspirada no blog "A Pimenta Rosa"Podemos variar os recheios e temos sempre um lanche apetitoso. Nesta usei o que tinha no frigorifico bacon e chourição. Ingredientes:200g...
1:32 da tarde

Trança folhada de maçã

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Esta receita é super simples, uma solução de ultima hora para uma sobremesa, mas que ficou tão saborosa que já foi repetida com outros recheios.Para fazer precisa de:1 placa de massa folhada quadrada4 maçãs1 noz de manteiga1 punhado de nozesaçúcarcanela em póvinho do portoDescasque as maçãs e pique-as...
6:38 da tarde

BOLO DA BRUXA

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Para mim este bolo foi uma surpresa, nunca pensei que resultasse, só com dois ovos, mas sim resultou e  ficou uma delicia, muito húmido, saboroso e é muito fácil de fazer. Um bolo que já repeti várias vezes e que nunca consegui fotografar pois ele era devorado muito rapidamente.A receita para...
6:30 da tarde

BOLA DE CARNE FOFINHA

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Adoro bolas de carne, nestes dias de confinamento tenho experimentado algumas, são óptimos lanches.Esta bola é super fácil de fazer, usei a batedeira para bater a massa, depois é só esperar levedar, cerca de 1 hora em local seco  sem correntes de ar(uso o microondas) untar e enfarinhar uma forma...
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