Tinha em casa uma abobora menina pequena que precisava gastar, por isso descasquei-a, cozia em agua temperada com sal e escorri até perder quase toda a agua, estava a prepara-la para a congelar quando me lembrei duns queques de abobora que me tinham chamado a atenção.Tentei reproduzi-los da forma como...

 Como disse anteriormente estou na onda das bolas, esta foi outra receita que experimentei e que queria partilhar pois é tão fácil de fazer. Receita inspirada no blog "A Pimenta Rosa"Podemos variar os recheios e temos sempre um lanche apetitoso. Nesta usei o que tinha no frigorifico bacon e chourição. Ingredientes:200g...

Esta receita é super simples, uma solução de ultima hora para uma sobremesa, mas que ficou tão saborosa que já foi repetida com outros recheios.Para fazer precisa de:1 placa de massa folhada quadrada4 maçãs1 noz de manteiga1 punhado de nozesaçúcarcanela em póvinho do portoDescasque as maçãs e pique-as...

Para mim este bolo foi uma surpresa, nunca pensei que resultasse, só com dois ovos, mas sim resultou e  ficou uma delicia, muito húmido, saboroso e é muito fácil de fazer. Um bolo que já repeti várias vezes e que nunca consegui fotografar pois ele era devorado muito rapidamente.A receita para...

Adoro bolas de carne, nestes dias de confinamento tenho experimentado algumas, são óptimos lanches.Esta bola é super fácil de fazer, usei a batedeira para bater a massa, depois é só esperar levedar, cerca de 1 hora em local seco  sem correntes de ar(uso o microondas) untar e enfarinhar uma forma...

Um bolo simples para acompanhar um café.Òptimo para aproveitar aquelas bananas muito maduras que ficam na fruteira.3 ovos1 e 1/2 xícara de açúcar4 colheres sopa de manteiga á temperatura ambiente2 e 1/2 xícara de farinha1 colher de sopa de fermento1 colher sopa de aroma de baunilha1 xícara de leite4...

Uma refeição diferente mas muito saborosa,e de fácil preparação para dias especiais. peitos de pato 1 copo de vinho do porto sumo de 1 laranja grande 1 colher sobremesa de manteiga sal e pimenta Aparar o  excesso de gorduras dos peitos de pato, sem lhes tirar a pele. Fazer uns golpes na pele...