Coxinhas de frango bem crocantes, quem não gosta, esta receita é super fácil, não precisa de muita manutenção pelo que ganhamos tempo para dedicarmos a quem mais amamos.
Ingredientes:
6 coxas de frango
pão ralado com ervas secas a gosto
sal
pimenta ou piri-piri
sumo de limão
1 ovo batido
azeite
Comece por temperar o frango com sal, piri-piri, e sumo de limão, deixe marinar.
Escorra, passe pelo ovo batido e envolva no pão ralado com ervas.
Coloque numa assadeira untada com um fio de azeite e leve ao forno a 180º por cerca de 30 minutos
Aproveite o forno ligado e asse umas batatas para acompanhar.
A carne de frango é das minhas preferidas, a receita além de simples parece-me bem deliciosa.
ResponderEliminarBom fim de semana
Muito simples e pratica, óptima para variar.
EliminarBeijinhos, Bom fim de semana