Reparei que neste blog não tenho colocado as receitas dos acompanhamentos, e por vezes é mais facil procurar pelo marcador, então a partir de agora vou tentar colocar os acompanhamentos á parte.
1 molho de nabiças
2 colheres de sopa de azeite
1 colher sopa de farinha
3 dentes de alho
2 dl de leite
Sal e cominhos
Arranjar as nabiças e cozê-las em água temperada com sal. Depois de cozidas e escorridas, picam-se .
Colocar os alhos e o azeite num tacho, e levar ao lume.
Juntar as nabiças e polvilhar com a farinha.
Mexer bem.
Juntar o leite e ir mexendo sempre, até engrossar.
Temperar com sal e cominhos a gosto.
Se não gostar de encontrar os pedacinhos das nabiças passe com a varinha magica.
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